С Новым 2020 годом! Шоколадное пирожное с сахарной ватой..

Доброго вечера среды и поздравляю всех посетителей Reedmanga и Groople с новым 2020 годом! Желаю вам всем в Новом году удачи, много радостей, всего самого наилучшего и, конечно, много хорошей и вкусной еды!
Сегодня в качестве праздничного блюда будет представлено - шоколадное брауни (пирожное) с сахарной ватой, приготовленное самим котом Печенькой. Несомненно это должно быть вкусно и классно. Приятного аппетита и 请吃个饱!

元旦快乐！

Шоколадное пирожное с сахарной ватой. Тук тук тук, открывайте дверь, ваш рождественский подарок приехал!

Записки о кухне.

- Приготовил для тебя рождественский подарок..

Шоколадное брауни (пирожное) с сахарной ватой.

Американские орехи пекан. Нагреваем печь до примерно 170 градусов, готовим орехи 10 минут. Затем размалываем их и оставляем.

- Я тайком ничего не ел..

Берем 50 г сахарного песка, 120 г несоленного сливочного масла, 2 г соли. Добавляем 2 яйца. Далее берем 120 г кускового шоколада, расплавляем его.

Просеиваем 70 г муки с низким содержанием глютена и 25 г какао-порошка. Берем 70 г размолотых орехов пикан. Посыпаем сверху еще 20 г орехов.

Ставим в предварительно разогретую до 180 градусов печь и готовим 20-25 минут.
Снова ставим в печь и готовим еще 10 минут при 180 градусах.

Поливаем шоколадной пастой.

- Твоя очередь..

Моем фрукты. Одно яблоко, два апельсина, один лимон. Выдавливаем сок из одного апельсина и половинки лимона. Готовим цедру лимона.

Кладем порезанные фрукты в посуду. Добавляем кардамон, корицу, два плода звездчатого аниса, два лавровых листа, четыре сушенных гвоздики, цедру лимона. Наливаем апельсиновый и лимонный соки, пол бутылки красного вина.

Варим на малом огне 15 минут. Добавляем 60 г кристаллического сахара, продолжаем варить, пока сахар не расплавится. Доливаем еще красного вина.

Долька апельсина, корица, веточка розмарина.

Брауни (пирожное) с сахарной ватой и глинтвейн готовы!

- Я это заслужил..
- Несовершеннолетним пить нельзя..

Я подготовил для Печеньки рождественский подарок!

Теги: брауни, Кот, Китай, новый год, печенька, Гурман, китайский язык, праздник

Предыдущий пост: Перерыв на ужин или немного о китайской кухне 58..

Все посты константин1977

Следующий пост: Перерыв на ужин или немного о китайской кухне 59..

Следить за темой Не следить за темой

Управление подписками

Комментарии (159)

Домовой_
14:52 04.01.20

с новым годом и новым вкусом) вкусное пподолжается и в этом году

константин1977
14:41 03.01.20

ЛюбительЮри01, С Новым годом! Ничего страшного, многие начинали с доширака))

ЛюбительЮри01
13:55 03.01.20

Жаль что кроме дошика ни чего не умею готовить

Ryna_
03:10 03.01.20

константин1977, посмотрела видео, спасибо. Идеей немножко напоминает смор и сладкого много не бывает.

Ryna_
03:06 03.01.20

Taiklot,когда это я отшивала?) Ну отвернулась в сторону на секунду, а меня уже заподозрили. Да кто устоит против твоих ...цепсов? Не было такого, отрицаю)))

Vi May
01:39 03.01.20

константин1977, воу воу! ничеси у вас тут весело ХДДД *подхватывает поднос и разносит закуски*

константин1977
00:30 03.01.20

Vi May, С Новым годом и всех благ! Молодец, что зашла, а то я уже один не справляюсь)) Официантки танцуют на стойке, повар под сильным шафе, короче гуляем))))

Vi May
00:22 03.01.20

Камикадзе, хихи...

Камикадзе
00:09 03.01.20

Vi May, ура, ура)

Vi May
00:05 03.01.20

пы.сы. Печенька очаровашка! сам готовил! муррррмяу))

Vi May
00:05 03.01.20

Всех с Новым Годом! Ураааааааааааааааааааааа!!!

Vi May
00:04 03.01.20

мммммммммммм... моя любоффф! шоколад с орехами! Костя, я душу дьяволу продам за эту вкуснятину х)

Taiklot
00:00 03.01.20

Ryna_, ха-ха, да ты прям за словом в карман не лезешь. Ащ!)) *изящно отшила* ХД

Ryna_
23:53 02.01.20

Taiklot, да тебе то чего переживать?) У твоих блондинок такииие глаза!

Taiklot
23:48 02.01.20

Ryna_, чОрд!

Ryna_
23:40 02.01.20

Хотя о чем это я, здесь в Таверне все прокачанные, поэтому да, умные рулят

Ryna_
23:34 02.01.20

Taiklot, ну да, умные с кубиками)

Taiklot
23:30 02.01.20

Ryna_, *смеюсь* Кубики - это вообще аргумент! Но вообще женщинам умные, я слышал, нравятся. Брехня, кажись ХД Мейк - отличный, если что *подмигивает*

Ryna_
23:26 02.01.20

Taiklot,да при чем здесь блондины-брюнеты, надо зрить в корень: кубики и иже с ними)

Ryna_
23:24 02.01.20

Taiklot,))))) *делает вид что не слышала, сбегала в дамскую комнату проверить мейк*

Taiklot
23:24 02.01.20

Ryna_, Ц! Лисёнышу блондины нравятся...

Ryna_
23:22 02.01.20

Ну, Кардинал Чань вообще на мужские запястья ведётся, но я думаю что там еда тоже не на последнем месте в шоу)

Taiklot
23:21 02.01.20

Ryna_, точно! Всё ваще поднимается! *кричит с пляжа*

Ryna_
23:18 02.01.20

Taiklot, да, шампанское это весчь для мозгов, от одного вида поднимающихся пузырьков настроение поднимается следом

Taiklot
23:18 02.01.20

константин1977, подглядел-таки! ХД Волчара доволен )))

константин1977
23:16 02.01.20

Камикадзе, С Новым годом и всех благ! Рад видеть в Таверне, у нас тут сегодня не разберешь))) Пьянка, гулянка, танцы, официантки танцуют стриптиз))

Ryna_
23:15 02.01.20

Taiklot,давно это было, вспомнить бы у кого в посте это началось. Может быть у Лиса

константин1977
23:15 02.01.20

Taiklot, Сегодня просто день Шиллера)) За красоту отдельное спасибо)

Ryna_
23:14 02.01.20

Модель шикарная в видео

Taiklot
23:11 02.01.20

Ryna_, да как это не на что?! а рукава закатать, а? одни предплечья - сплошной секес! *смеюсь* А что за стриптиз у вас? что-то мне шампанское мозги залило ну и все прочие жидкости ХД

Ryna_
23:06 02.01.20

Taiklot, вот наденешь рубаху, так и не на что будет смотреть, а до тех пор притворись что не замечаешь)

Камикадзе
23:06 02.01.20

Я думал тут еду обсуждают, а они о стриптизе ведут разговоры. Ух, кажись немного ошибся дверью... или нет.

Taiklot
22:52 02.01.20

А тем временем на пляже. Ребята, не подглядываем, завидуем молча ХД https://www.youtube.com/watch?time_continue=3&v=DZT5ZwXA8aM&feature=emb_logo

Ryna_
22:49 02.01.20

Ой, а мы как то с Разлюли_моя_малина сами стрип-данс представляли, но что-то пошло не так и пришлось убегать) Но тогда ещё опыта не было, а она потом в бизнес ушла, так что дальнейшее совершенствование мастерства сорвалось

Камикадзе
22:40 02.01.20

Да куда ещё эти пирожные, помилуйте. Мезим какой-то притащите лучше... Всё, не могу больше, всем добра. *откинулся*

С Новым 2020 годом! Шоколадное пирожное с сахарной ватой..

Добавить в друзья Написать сообщение
Все посты пользователя

константин1977

Опубликовано: 01.01.20
Комментариев: 159
Пожаловаться на содержание поста