Блюда из рыбьей чешуи могут быть очень вкусны, не выбрасывайте ее!

чешуистые)))))) надо себе в блокнотик записать название)))))))))) вы тут уже и до пиццы дописались:) ... жуков я опущу, с вашего позволения... уже так насмотрелась, до тошноты

Наконец добралась до ваших постов) Как-то закуска из рыбной чешуи мне сразу представилась в подобном варианте, а желе очень удивило) Оригинально) Спасибо за пост)

Кто бы знал что в чешуе есть хоть что-то полезное, она же чешуя, синоним какой-нибудь фихни! Я вообще никогда не знала что это коллаген. Константин, спасибо за пост, просто новый взгляд на старый мир. А нас точно не тролят китайцы?

константин1977, предполагаю что если с настоящими корейскими кимчи есть проблема на входе, она же может случиться и на выходе, нужно быть осторожным

константин1977, я вот от этого блюда воздержусь, пусть уж не торопятся))

Хахаха, я еще ничего не читала, но начало напомнило какую то передачу из советского прошлого, мол если у вас что то осталось не выбрасывайте можно приготовить то-то и то-то)) И судя по тому,что у меня видео не показывает и висит надпись - тайм аут операции, то экзотику слопали, рассмотрели, взяли на память и ничего не оставили)) Эй, кто взял две порции, я вас обожаю и иду к вам, посмотреть то на это дело охота))

константин1977, ой, боюсь, бро, и не "чешуистые чипсы", если уточнить значение этого слова) Мне, в принципе, пицца из кимчи понравилась. Необычненько, остренько. И под пивко, да, вполне)

ОООО!!! Чешуипсы!!!! Интересненько-интересненько.... Желе наверняка очень полезное, особенно у кого суставы болят. А вот чешуистые шипсы...или чипсоидные чушуйки... или ... ой! совсем запуталась))) я бы рискнула попробовать) Костик, такое удивительное видео ты нам подарил) пасибки)

константин1977,шо ты, какой рецепт, я ж не кулинар! А зато вот ещё диковинку удалось попробовать - пиццу из кимчхи. А, каково? ХД Так и несло это блюдо своё гордое название до нашего стола, пока мы не увидели, что это тонкий блин из теста, перемёшанного с острой капустой)))

константин1977, улитки - это ваще вкусно) Я каких-то жуков в супе - в Корее дело было. :бип: жуткая - но говорю же, все смотрят - надо! ХДД Так что просто достойной аудитории не нашлось - а то б и ты уминал и радовался *смеюсь*

константин1977, насекомых ел?

константин1977, да ладно, бро, ты чё! На миру и смерть красна!)

Минога, вот да. даже если это обычная готовая доставка суши/пицца)

Минога, да нет - я бы с удовольствием изучил процесс вживую, это интересно и познавательно. просто... лень самому готовить что-то) тем более первый раз пробовать продукт - как с рыбой фугу: и не факт что понравится, если приготовить сумеешь, и не факт, что приготовить в первый раз сам сумеешь. как-то вот так>>

е мае вот это точно экзотика. с таким сталкиваюсь впервые. выглядит очень любопытно. я бы даже попробовал - при условии что готовлю не я) а тот кто умеет делать эти блюда.

и даже рыбью чешую используют..) спасибо за пост. познавательно.)

Нацуи, ого, ценный совет про уксус и мягкие кости, чистить селедку - еще та радость) покупаю филе в вакууме, но там столько консервантов)) Спасибо!

Taiklot, не травяного карпа? В ингредиентах указано.

константин1977, кстати о мягких костях... Мы брали селёдку солёную (не слабо), но часто не удовлетворял посол - кровь, мало соли (а это, пардон, безопасность). Тогда стали на сутки заливать уксусом (отделив хребет и порезав кусками), через сутки уксус слить, залить маслом, употреблять на след.день. В общем, она стала внушать доверие, как химически обработанная, но оказалось к тому же, что кости становятся мягкими. И это классно)) ничего не нужно вытаскивать, а селёдка под шубой вообще стала чудесным блюдом)) Сейчас покупаем нормальный посол, но к мягким костям пристрастились, поэтому от уксуса так и не отказались)

Taiklot, классная музыка и мультик!) =____+ константин1977, спрошу все-таки, хоть и стесняюсь, неужели чешуя съедобна, в смысле - жуётся, рассыпается на зубах, тает во рту?)))