Блюдо Три устрицы. Человек, номер один в мире по открыванию устриц, спасибо тебе!

Доброго всем вечера четверга и хорошей середины недели! Сегодня на ужин будет представлено не одно, а несколько блюд из морепродуктов. Там будут и устрицы, и салат с креветками и кальмаром, и рыба на гриле - в общем, сплошное рыбное и морепродуктовое объедение!
Надеюсь, что это видео подарит вам много удовольствия своими морскими пейзажами, красиво снятым процессом приготовления различных блюд из морепродуктов и очередной интересной встречей с нашим котом Печенькой. Кстати, он начал зазнаваться, ведь звезда все-таки..
Желаю всем приятного просмотра и аппетита! 请吃个饱!

Блюдо Три устрицы. Человек, номер один в мире по открыванию устриц, спасибо тебе!

Записки о кухне

- Печенька, не хочешь съесть рыбы? - Рыбы? У меня однажды был друг-рыба..

Деревня Шэнсыуюй (провинция Чжэцзян)

Блюдо Три устрицы.

- Рад Вас видеть, рад Вас видеть! - Вам того же, Вам того же! - Еще одна? Так много..

Не уверен, ловит ли рыбу уборщик какашек?

Очень серьезно.. Один час спустя..

- Дарю тебе несколько (такой отстой, а еще приехал удить рыбу). - Дедушка, до свидания! В следующий раз еще раз половим вместе..

Устрицы, купленные на рынке. Вскрываем раковины, промываем сами устрицы. Чеснок, имбирь, соевый соус, растительное масло, измельченный чили-перец, соевая мука (соевые бобы). Добавляем измельченный чили, имбирь, соевый соус и пищевое масло, соль.
Черный соус из соевых бобов (острый), чесночный соус. Устрицы кладем внутрь раковин, добавляем черный соус из соевых бобов.
Еще одна раковина, добавляем чесночный соус. Черный молотый перец и соль, сыр, сливочное масло.
Ставим на гриль.
Со вкусом чеснока и соевых бобов, посыпаем зеленым луком.
Со вкусом сыра, посыпаем измельченным базиликом.
Жаркое готово..

- Привет, маленькое деревце! - Я Грут. - Тебе нравится есть рыбу? - Я Грут. - Ты должно быть дурак?

Салат, креветки, кальмар. Кладем на противень. Кальмара нарезаем колечками, чистим креветки, уксус с маслом. Салат с морепродуктами готов!

Блюдо Три устрицы готово!

- С большими трудностями и испытаниями я привез тебе эту маленькую рыбку. - Большое спасибо, но я хочу есть консервы. Консервы очень вкусные. Этот глупец действительно ездил удить рыбу..

Теги: Гурман, Кот, Китай, Китайская кухня, еда, китайский язык, Восток, морепродукты, Записки о еде

Предыдущий пост: Подборки фильмов 2 (Лабиринт фавна)

Все посты константин1977

Следующий пост: Пекин. Чисто белый дом.

Следить за темой Не следить за темой

Управление подписками

Комментарии (90)

константин1977
00:18 05.05.18

Ryna_, все что хочешь, но лучше рис и макароны))

Ryna_
23:03 04.05.18

тогда самый главный вопрос, а что устричным соусом поливать? В зависимости от бренда вкус меняется? Да, в инете есть все, а то, чего нет, нам не надо)))

константин1977
22:56 04.05.18

Ryna_, да, с морепродуктами все так, в принципе вкус довольно слабый или очень тонкий, но мне нравится. Устричный соус очень вкусный, мой самый любимый, случайно с ним в Китае познакомился и мне он очень понравился)) В России тоже можно найти в инете и в мск иногда в крупных супермаркетах продается)

Ryna_
22:33 04.05.18

константин1977, ну и как соус? Судя по креветкам, собственного вкуса у устриц нет, каким соусом зальешь, таким вкус и будет.

Ryna_
22:29 04.05.18

константин1977, добрый вечер) я думаю что все, что из моря рыбой пахнет, только консистенция разная. Продавщица сказала что если осьминожков передержать на огне (если грилить), они жесткие. Я не знаю, не сырыми же их есть.

константин1977
22:23 04.05.18

Ryna_,вероятно) Но я тоже устриц не пробовал, ни живыми, ни приготовленными, только китайский устричный соус) Доброго вечера!

Ryna_
22:21 04.05.18

Тогда это 3 устрицы, с паспортом? Выглядят недоступными. Я на это и внимания не обращала до твоего видео. Хорошо что их потушили а не живыми с лимоном в рот отправили https://upload.akusherstvo.ru/image1527441.jpg

константин1977
13:43 04.05.18

Ryna_, Доброго дня, мне кажется, что на первом снимке, вероятно, мидии, а вот осьминожки прикольные, в супе будет весьма пикантно и вкусно. Но здесь это, конечно, на любителя..

Ryna_
12:31 04.05.18

Зашла в еще один магазин, а в магазине вот это https://upload.akusherstvo.ru/image1527129.jpg Какой-то вид у них невзрачный по сравнению с видео, может вся красота внутри? А еще там были эти маленькие октопусики https://upload.akusherstvo.ru/image1527132.jpg Продавщица сказала что их тоже едят, я думаю их наверное в суп бросают. Но я решила не экспериментировать.

Vi May
02:02 03.05.18

константин1977, доброй)

константин1977
00:30 03.05.18

Valentina2109, это самое главное, что видео помогло)) Доброй ночи!

Vi May
23:15 02.05.18

константин1977, не, у меня сегодня отдача вчерашней ляпоты)))) С самого утра мне настроение как испортили, так и пошло по накатанной(( Ну и пусть, мне сегодня уже твоё видео помогло. Сейчас ещё разочек посмотрю и ладушки)))

константин1977
19:25 02.05.18

Valentina2109, Что случилось, сегодня отличный майский день)

Vi May
18:14 02.05.18

самое время вспомнить про вкусняшки и Печеньку)))) что-то день не задался...

константин1977
17:42 02.05.18

Забавушка, на мой взгляд, это правильная позиция, а, вообще, давай закроем эту тему, здесь же устрицы, рыба и Печенька))

Забавушка
15:53 02.05.18

константин1977,в вопросах лишения себя жизни очень строгая у меня позиция)это недопустимо! Потому видимо мне Китай и стал близок,с пропагандой не сдаваться ни при каких обстоятельствах,что всегда есть выход из любой ситуации,в отличие от любви к красивой смерти в Японии скажем. ,но даже и у японцев в последнее время заметны изменения в вопросе жизни и смерти,очень иногда приятно увидеть стремление не сдаваться

константин1977
14:12 02.05.18

Забавушка, ааа. понятно))

Забавушка
14:04 02.05.18

константин1977,ой не не не себя)))я о представителях своего знака

константин1977
13:53 02.05.18

Забавушка, не убивать себя не надо)) Характер у всех непростой, поверь мне))

Забавушка
13:51 02.05.18

константин1977,возможно ты и прав )знак это всего лишь намек на характер,вроде бы какой должен быть)))

Забавушка
13:49 02.05.18

константин1977,ой нет конечно)))зная свои сильные и слабые стороны)))я сама от себя иногда устаю,знак и правда сложный и противоречивый...убить порой хочется))))

константин1977
13:49 02.05.18

Забавушка, я сочувствую твоему знакомому, это всегда плохо чем-то серьезно болеть.. А сила воли, конечно, не всегда зависит от знака, главное все в самом человеке)

Забавушка
13:46 02.05.18

константин1977,ой если у тебя та же сила воли как у моего знакомого)моему восхищению нет предела!тот о ком я говорю ребенок с сильнейшей аллергией и то как маленький человек отказывается ,сам осознано,от многих вещей в том числе сладкого вызывает море уважения)при том не жалуется а остается добрым и все понимающим

константин1977
13:45 02.05.18

Забавушка, Ооо, один из непростых знаков, иногда много льет воды)) Надеюсь, ты не обиделась))

Забавушка
13:41 02.05.18

константин1977,я водолей потому как то так и посчитала что ты тоже воздушный)))легко общаться и все такое)))

константин1977
13:37 02.05.18

Забавушка, да, все так, как ты говоришь и пишешь)) Насчет гнева, рога в землю и попер)) Бывает быстро отхожу, бывает нет, вообще, это земной знак и все, что связано с Землей, ему свойственно. А ты сама какого знака?

Забавушка
13:34 02.05.18

константин1977,я оказывается знаю одного тельца))))но почему то тоже считала что это близнец день рождение 17мая, еще удивлялась какая :бип: сила воли для воздушного знака,теперь ясно в чем дело Очень душевный знак,внимательный и добрый,правда понятия не имею какие тельцы в гневе и чего то не особенно хочется узнавать)))

константин1977
09:16 02.05.18

Ryna_, ничего масштабного, просто так получилось) Все без перевода я смотреть не могу, да и дораму смотреть приходится в режиме паузы, потому что китайский очень непростой язык, или я мало и плохо учился))

константин1977
08:55 02.05.18

Забавушка, Доброго утра! Тельцы или быки очень упрямы, как и овны, и козероги, и очень уперты)) Ну и потом эффект красной тряпки тоже никто не отменял))

Ryna_
04:47 02.05.18

Переводчик с китайского... это масштабно! Даже китайскую дорамку можешь без перевода посмотреть? Ну да, конечно можешь... Не говоря уже о том что знаешь как они свои слова в словаре ищут. У меня пока нет слов чтобы объять необъятное. Май очень хороший месяц - морозов уже нет, а комаров еще нет, и ДР через две недели... Понятненько

Забавушка
21:50 01.05.18

константин1977,ох мать моя точно))ошибочка,сорь хмммм с тельцами я особе дел не имела ...хм))))ах вот вы какие)))интересно и познавательно

константин1977
21:39 01.05.18

Забавушка, почему близнецы, я натуральный телец, самый-самый)) Я тоже не верю в астрологию, но тем не менее))

Забавушка
21:34 01.05.18

константин1977,ага! все ясно почему такое общение милое выходит))))близнец)))) я не то что бы верю с астрологию ,но что то в этом есть я то водолей)

константин1977
21:27 01.05.18

Ryna_, Да, я как-бы переводчик с китайского на русский, может не совсем квалифицированный)) Но стараюсь, честно) Вам всем спасибо, что заходите ко мне в посты и оставляете комменты, а для кого я стараюсь? Я, вообще, всем вам очень благодарен, это без всякой лести)

константин1977
21:22 01.05.18

Забавушка, да, 15 мая, обожаю месяц май, не в обиду другим месяцам будет сказано)) Лучший мой подарок - это мои читатели, поэтому не надо напрягаться сильно)) Вместе что-нибудь придумаем..

Добавить в друзья Написать сообщение
Все посты пользователя

константин1977

Опубликовано: 26.04.18
Комментариев: 90
Пожаловаться на содержание поста